Makanan rendah lemak menjadi pilihan bagi yang sedang menjalankan diet karena dipercaya tidak membuat berat badan naik. Cara yang paling aman untuk tubuh adalah diet rendah lemak. Potonglah jumlah asupan lemak namun bukan berarti tak mengonsumsinya sama sekali, ya. Ini karena bagaimana pun juga tubuh kita membutuhkan lemak untuk fungsi fisiologis tubuh yang lainnya. Kalau bicara mengenai diet rendah lemak tentu tak jauh dari apa saja yang bisa dikonsumsi. Di kutip dari bp-guide berikut adalah beberapa makanan rendah lemak yang bisa menjadi pilihan untuk diet:
1. Oatmeal
Sumber: (Unsplash.com)
Untuk makanan rendah lemak, Anda bisa konsumsi oatmeal. Makanan yang satu ini ideal sekali untuk menurunkan berat badan. Praktis disajikan dan bisa bikin perut terasa kenyang lebih lama. Anda jadi tak perlu lagi camilan setelah sarapan hingga waktu makan siang.
Pada seporsi oatmeal terdapat 307 kalori, mineral, serta antioksidan flavonoid. Anda bisa mengolah oatmeal dengan cara diseduh dengan air panas atau susu karena bisa bikin rasanya jauh lebih nikmat.
2. Ikan
(Sumber: Unsplash.com)
Kalau biasanya Anda tak suka makan ikan, maka mulai sekarang Anda harus biasakan, nih. Ikan baik banget untuk diet rendah lemak yang Anda jalankan.
Dalam ikan terdapat lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung Anda. Ikan seberat 25 gram mengandung 7 gram protein dan 50 kalori serta 2 gram lemak.
Makanan rendah lemak satu inibaik untuk tubuh dan banyak jadi pilihan diet sehat. Kedua ikan ini memiliki kandungan lemak alami yang tak membahayakan untuk tubuh.
3. Daging Sapi Tanpa Lemak
(Sumber: Unsplash.com)
Untuk diet rendah lemak bisa juga mengonsumsi daging sapi. Daging sapi tergolong makanan berprotein tinggi dan rendah lemak. Kendati demikian usahakan yang Anda konsumsi bukan daging sapi berlemak, ya. Pilih daging sapi yang dijual tanpa gajih atau lemak.
Dalam daging sapi terdapat zat besi dan seng yang baik untuk metabolisme tubuh. Ada juga selenium yang bisa membentuk zat antioksidan, vitamin B kompleks yang baik untuk otak, omega 3 untuk kesehatan jantung dan hati, serta zink yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Daging Ayam Tanpa Kulit
(Sumber: Unsplash.com)
Untuk Anda yang tengah diet tentu boleh mengonsumsi daging ayam. Namun, tentu daging ayam yang dikonsumsi untuk diet rendah lemak adalah daging ayam tanpa kulit. Pada bagian kulit ayam terkandung banyak lemak, sehingga jika kita buang kulitnya sama dengan membuang kandungan lemak 6 kali lebih sedikit.
Cara memasak ayam juga bisa menimbulkan lemak. Jika Anda mengolahnya dengan cara digoreng, maka kadar lemaknya bisa meningkat.
Dalam daging ayam terdapat zat besi yang bisa membuat Anda terhindar dari anemia. Ada juga vitamin B5 yang bisa menghindarkan kita dari stres. Mengonsumsi daging ayam bisa membuat keseimbangan kolesterol kita terjaga dan menguatkan tulang.
5. Putih Telur
(Sumber: Unsplash.com)
Anda bisa masukkan telur ayam pada daftar makanan rendah lemak. Namun, tak semua bagian telur ini baik dikonsumsi dalam jumlah banyak. Putih telur rendah kalori yaitu hanya mengandung 71 kalori per butirnya.
Makanan rendah lemak satu ini kaya akan folat dan selenium serta kalsium. Folat dibutuhkan ibu hamil demi perkembangan otak sang bayi. Selenium pada putih telur merupakan antioksidan yang baik untuk mata dan juga kulit. Selain itu bisa membangun masa otot dan bisa memperbaiki sel tubuh.
